優勝は素敵なエピソードと抜群のチームワーク（前日オペレーションを巡って大喧嘩したらしいんです）を見せてくれたよもぎやさんチーム。
そのエピソードをご紹介。


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私にとってのナポリタンは、亡くなった実家のおばあちゃんの味です。
実家は自営で、父母が経営しているので子供の頃の食事つくりはもっぱら祖母 で、私はそのお手伝いをよくしていました。　その時よく作ってくれたのがこのナポリタン。母が当時料理番組を見て、レシピを祖母に伝えたらその味を気に入 りよく作っていたねと先日母から聞きました。
そういえばよく祖母とお風呂に入った時、終戦後の話を聞かされていました。　当時祖父母と父たち家族は東京都の中野区(中野サンプラザの近く)に住んでいて、家の斜め前に進駐軍のコックさんがいたそうで、「ヘイ！ママサン！ママサン！」とチーズやバター をくれたそうですが、それが石鹸臭くてそれ以来チーズやマヨネーズが苦手になったんだとか。でもとても親切にしてくれたそうです。　そして絶対のこだわり は卵は茹でてスライスしたものをナポリタンの上にのせるのです。これのためにわざわざゆで卵スライサーを買ったとか。　豚肉も今のように豊富に安く買える 時代ではなかったので、さつま揚げで代用したこともあったそうです。
今でも実家で母が父に作っているらしく、78歳の父にとっても懐かしい‘おふくろ‘の味なのでしょうね。


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