日本ナポリタン学会とは、懐かしくもおいしい「スパゲッティナポリタン」を日本の発展と共に歩んできた貴重な食文化であると再評価・再認識することから、沈滞しがちな地域を、そして日本を活性化させていこうと、戦後にナポリタンが全国に伝播していく発信地となった横浜の有志市民が結成した任意団体です。
（設立趣意等はこちら）
※このマークは公募により寄せられた作品の中から、横浜出身で東京都世田谷区在住の鈴木和之様の作品を採用しました。

日本ナポリタン学会では、いくつかのカテゴリに分けてメンバーを募集しています。
（2009.12.29）

１．メンバーのカテゴリ及び会費

①正会員　3,000円/年　（ID 0001～）
②企業会員　10,000円/年　（ID 1001～）
　・事業を企画・運営するメンバー。会員の総意で入会を決定する。
　・入会資格は、学会主催事業に積極的に参画していること。
　・なお、正会員・企業会員は「主任研究員」として研究員を兼ねる。

③研究員　1,000円/年　（ID 2001～）
　・学会の趣旨に賛同し、ナポリタンに関する情報交換を行うメンバー。
　・IDを発行し、学会ＷＥＢにおいて情報交換を行える。
　・入会資格は特になし。
　・研究員メーリングリストに加入。
 
2.公式ＷＥＢに「ナポリタン研究所」を創設予定
・IDを持つメンバーが自らのハンドルネームで更新権限を持つ、以下の３種のブログを設置します。（現在未設置。近日中に設置予定）

①ナポリタン実食レポートブログ（研究員専用）→未設置
　・ナポリタンの基礎情報を収集・公開するためのブログ
②「ナポリタン研究所」ブログ（全種の会員が参加権限）
　・内容を限定しない情報交換のためのブログ。→未設置
③主任研究員レポート（主任研究員限定）→テスト設置
　・日本ナポリタン学会の公式レポート（研究員はコメント可能）

詳細は事務局までお問い合わせください。