横浜・本牧エリアのラジオ局「マリンFM」の名物？番組「サタデーナイトメーカー」に日本ナポリタン学会会長・田中健介が生出演致します。昨年10月にもゲスト出演し、2時間もしゃべっておりました。今回も2時間たっぷりしゃべる予定…
8月29日（木）放送のテレビ東京「タクシー運転手さん 一番うまい店につれてって！」に南区認定店の「珈琲ぱぁらー泉」が登場します。 名物「ポラタ」はもちろん、日本ナポリタン学会のこともちょっと触れてくれるかも知れません。お…
去る7月26日にマイナビ新書より「ナポリタンの不思議」という本が発売されました。日本ナポリタン学会会長・田中健介の約14年ぶりとなる著書です。横浜生まれと言われるスパゲッティ・ナポリタンの歴史を改めて深掘りし、西でイタリ…
