6月15日に認定式を行いました。
横浜市南区井土ヶ谷下町28-13
井土ヶ谷の平戸桜木道路沿いにオープンした日替わりカフェ。
4つのお店がそれぞれ特徴あるナポリタンを提供しています。
1.橫浜ナポリタン物語
https://www.facebook.com/napomonogatari
土曜日限定の日本ナポリタン学会会長がフライパンを振るナポリタンカフェ
昭和のナポリタン、名古屋風鉄板ナポリタン
新開発ナポリまん、ケーキ屋さんのナポリタン
2.フクイ製作所
https://www.facebook.com/fukuiseisakujyo
水曜日はワインバーの、沖縄そばとスパムとカツオだしのきいた沖縄ナポリタン 600円
沖縄の家庭料理です。
3.面影食堂
https://twitter.com/Omokage_Dining
木曜日は土鍋ご飯カフェの、タコさんウインナーとくじらソーセージの面影風ナポリタン 700円
4.ツナグ
月曜日はオーガニック&マクロビ、有機野菜と全粒粉パスタのベジナポリタン
有機JAS認定の全粒粉パスタと横浜の農家直送の無農薬野菜を使用し、
植物性素材のみで作った100%オーガニックのナポリタン。