富山駅前にボルカノの直営店があると聞いて、いってみました。
マリエというビルの中の「パスタハウス ボルカノ」というお店です。
もちろんナポリタンはあったのですが、聞いてみると、まさかの麺が細めで、1.7ｍｍだというのです。
ナポリタンには太麺があう、と思っていた私たちが、「え～日本一太い麺がここでは食べられないんですか？」と、いっているとお店の方が、2，2ｍｍはないのですが、1，9ｍｍならできます、といっていただき、特別につくってもらいました。
富山では２．２ｍｍの太麺はお客さんに人気がなかったので、メニューから外れてしまったそうです。
日本一を誇る太麺を名物と思わないとは、以外と灯台下暗しなのかもしれませんね。
ナポリタンはさすがにおいしかったです
パスタハウス ボルカノは全国にあります。
http://www.nihonseima.co.jp/relatedcorps/pasta.htm
