会長田中のナポリタンレポートVol.01 2016年1月分


2016年も、よりナポリタンに関わっていきたいと思います。

という意気込みで、会長田中が個人のfacebookページでアップしていた津々浦々で食べたナポリタン、ナポリタンにまつわるアイテム、そして自作ナポリタンのレポートを、より広くお伝えすべく、当ホームページ上で毎月お送り致します!

①日本ナポリタン学会中区認定店舗・野毛センターグリルのナポリタン

①日本ナポリタン学会中区認定店舗・野毛センターグリルのナポリタン

ザ・元祖!レジェンド!いつまでもこのスタイルを!

②ファミール横浜別所店のスパゲッティナポリタン

②ファミール横浜別所店のスパゲッティナポリタン

なかなかどうして!セブンアンドアイグループはナポリタンへの研究心が高いと思われ。ケチャップベースなソースがよろし。

③川崎大師そばの喫茶フラワーのスパゲッティナポリタン

③川崎大師そばの喫茶フラワーのスパゲッティナポリタン
花屋の2階でフラワー。正統派な喫茶ナポリタン。「鶴光の噂のゴールデンアワー」と記したヤニ茶けたサイン色紙からして、猛烈にザラついたAM感溢れる喫茶店。

④プロント五反田西口店の鉄板ナポリタン

④プロント五反田西口店の鉄板ナポリタン
メニュー化されて久しいが、初食。よくぞこのオペレーションを組み込んだなという感嘆の溜め息が出る一品。

⑤イオングループの冷食、大盛りナポリタン

⑤イオングループの冷食、大盛りナポリタン
「大盛り」「ナポリタン」のフレーズに騙されやすいオッさんは私です。

⑥⑤を温め。

⑥⑤を温め。

手軽さはよろし。が、香料がやや強し。最近ナポリタンの香料がギョーカイで出回っているのを知っています。

⑦某食品会社のナポリタンサンプル品

⑦某食品会社のナポリタンサンプル品
炒めないが、焼いてソースと和えるタイプ。美味い。

⑧いつかの昼食、自作弁当はナポリタン2段重ね。⑧いつかの昼食、自作弁当はナポリタン2段重ね。

我ながら良い仕上がり。また店やりたいね……。

以上、来月もお楽しみに。

カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告
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