2016年も、よりナポリタンに関わっていきたいと思います。
という意気込みで、会長田中が個人のfacebookページでアップしていた津々浦々で食べたナポリタン、ナポリタンにまつわるアイテム、そして自作ナポリタンのレポートを、より広くお伝えすべく、当ホームページ上で毎月お送り致します！
①日本ナポリタン学会中区認定店舗・野毛センターグリルのナポリタン
ザ・元祖！レジェンド！いつまでもこのスタイルを！
②ファミール横浜別所店のスパゲッティナポリタン
なかなかどうして！セブンアンドアイグループはナポリタンへの研究心が高いと思われ。ケチャップベースなソースがよろし。
③川崎大師そばの喫茶フラワーのスパゲッティナポリタン
花屋の2階でフラワー。正統派な喫茶ナポリタン。「鶴光の噂のゴールデンアワー」と記したヤニ茶けたサイン色紙からして、猛烈にザラついたAM感溢れる喫茶店。
④プロント五反田西口店の鉄板ナポリタン
メニュー化されて久しいが、初食。よくぞこのオペレーションを組み込んだなという感嘆の溜め息が出る一品。
⑤イオングループの冷食、大盛りナポリタン
「大盛り」「ナポリタン」のフレーズに騙されやすいオッさんは私です。
⑥⑤を温め。
手軽さはよろし。が、香料がやや強し。最近ナポリタンの香料がギョーカイで出回っているのを知っています。
⑦某食品会社のナポリタンサンプル品
炒めないが、焼いてソースと和えるタイプ。美味い。
⑧いつかの昼食、自作弁当はナポリタン2段重ね。
我ながら良い仕上がり。また店やりたいね……。
以上、来月もお楽しみに。
