【認定店舗No.ZZ-001】パスタ生活〜パスタージャ ナポリタン


キッチンカーでの初の認定。
小麦の美味しさを最大限引き出す製法により、乾麺を生パスタ化することに成功しました。時間をかけて小麦を熟成させることにより、ナポリタン独特のもちもちした麺が可能になり、しかも1分で茹で上がります。
その麺を生かすのは、パスタ世界チャンピオンマルコ氏のナポリタンソース。
パスタ生活パスタージャ

pastaseitatsu

Posted in ナポリタン物語, ナポリタン研究所
カレンダー
2017年5月
« 4月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031