2009年9月7日、横浜市内某所で日本ナポリタン学会が産声をあげました。
ホテルニューグランドから生まれた、横浜発祥、というキーワードのみでスタートした故に、なかなか難しい局面にぶち当たってまいりました。
現在はニューグランド発祥説を基本とはしながらも、発祥が……ということに重きを置くよりは、ホテルニューグランドの系譜を持つ洋食店、横浜洋食のもうひとつの顔である客船系洋食の流れを汲む洋食店、そして横浜という場所にこだわりナポリタンを提供する喫茶店、ニューカマーなカフェ店などを応援していく上で、これらのお店とのコミュニケーションを取りながら、ナポリタンをさらに勉強していく、そんなスタンスで活動を続けております。
ゆるゆると頼りないながらも10年目となりました。これまでの歩みとともに、新たな流れなどをトーク形式でイベントを開催致します。
【日時】
2018年10月25日(木)19:00〜(入場受付18:30〜)
【場所】
泰生ポーチ
http://taisei-po-chi.yokohama/
所在地: 〒231-0012 神奈川県 横浜市相生町2丁目52
最寄り駅: みなとみらい線馬車道駅より徒歩5分、JR関内駅より徒歩5分、市営地下鉄関内駅より徒歩5分
【主な内容】
・ナポリタンの歴史(さらっと)
・日本ナポリタン学会のこれまでの歩み
・日本ナポリタン学会認定店の紹介
・はま太郎の星羊社編集部をお招きしての「酒とナポリタン」
・日本ナポリタン学会認定店「立寄処道中」のナポリタンをちょっぴり振る舞います‼️
ゲスト: 星山健太郎氏(星羊社社長)、成田希氏(星羊社編集部)
ナポリタン提供: 酒匂景寿氏(日本ナポリタン学会認定店・立寄処道中店主)
会費:2,000円(1ドリンク、立寄処道中ナポリタンちょっぴり付)
※2ドリンク目は300円ください。
定員30名
◆主催: 日本ナポリタン学会、泰生ポーチ
◆協力: 株式会社星羊社、横浜コミュニティデザインラボ、立寄処道中
【事前申し込みについて】
・Facebookアカウントをお持ちの方はこちらから
https://www.facebook.com/events/245303899661275/?ti=icl
・Facebookアカウントをお持ちでない方はこちらから
(お手数ですがメールにて氏名明記の上「10/25イベント参加希望」とお送りください)