【日本ナポリタン学会認定店舗No.TZ-003】Italian Kitchen ラ・パッパ


Italian Kitchen ラ・パッパ
神奈川県横浜市都筑区仲町台1-2-23 デュオ仲町台 2-A
045-508-9606

https://rapappa-nakamachidai.owst.jp

パスタの一種である「キタッラ」を使用した珍しいナポリタン。 店主の桒山哲也氏が5年間研究してたどり着いた形はリンゴ酢や醤油が隠し味。鉄板にのせて供されるので、熱々で楽しめる。

↓↓タウンニュース都筑区版で掲載されました!

https://www.townnews.co.jp/0104/2019/06/20/486014.html

カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所
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