キッチン&バー ALCO（アルコ）
神奈川県横浜市神奈川区子安通3-302
045-453-3610
https://kitchen-and-bar-alco.com/
2019年オープンしたばかりの新しいお店。
実家が喫茶店だったフレンチ出身のシェフが作るナポリタン。
昭和産業の2.2mm太麺にカゴメトマトケチャップ、特製トマトソースをベースにグラナパダーノなどを配合した濃厚な味わい。
日本におけるトマトケチャップ発祥の地である新子安でナポリタンを発信したいというシェフの思いも込められている。
