センターグリル
神奈川県横浜市中区花咲町1-9
045-241-7327
http://www.center-grill.com/
1946年創業の老舗洋食店。先代はナポリタン発祥のホテルニューグランド初代総料理長サリー・ワイル氏経営の「センターホテル」で修業していたことが店名の由来。トマトソースベースのナポリタンがホテルニューグランド発祥に対して、ケチャップナポリタンはセンターグリルが元祖ともいわれる。2.2mmの極太麺は昔懐かしい味わい。
2013年「カゴメナポリタンスタジアム」で浜内千波賞受賞。
2017年星羊社「はま太郎13号」の会長田中連載「ナポリタンボウ」で紹介。
