モツ煮ナポリタン



横濱うたげやど根性ホルモン。地元の食材を使った本当においしいお店です。
http://dokohoru.info/
私は、ランチタイムにはいったことがないのですが、いついってもそのときの旬の食べ物をおいしく出してくれます。
このお店には私がプロデュースにかかわった「夢のつづき」という焼酎をおいています。
都筑区の畑でとれたさつまいもでつくられた焼酎です!!
http://www.tuduki.jp/nc/index.php?action=pages_view_main&page_id=43

なんと!!
ど根性ホルモンがモツ煮入りナポリタンをつくった!と聞いて昨日食べに行ってきました。
限定メニューということ。やわらかく煮たモツ煮がケチャップによく合い、すご~~くおいしかったです。
「とまともつ煮と横浜発祥のナポリタンが合体。清水屋ケチャップを使っている」とありました。
さっそく、日本ナポリタン学会としては、認定しなくては!と思っています。
1食790円です。ぜひみなさんも食べに行ってみてください。

Posted in ナポリタン物語, ナポリタン研究所
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