昨年4月下旬から5月にかけて、我々日本ナポリタン学会はイタリア・ナポリへ日本のポピュラーな料理「スパゲッティ・ナポリタン」を紹介し、食べさせるという極めて無謀でバカらしいけど、日本の食文化紹介と言う位置付けとしてはそんなに間違ってはいないイベントを実行いたしました。
現地では、「なぜケチャップなのだ」「ナポリの名を記すなら魚介類を使用すべきだ」などと言われながらも、心優しく「Buono!」と言ってくれたナポリ市民もいて、そこそこ成功に終わりそうになったと思いきや、ナポリ市長は来てナポリタンを食べるは、その場で横浜市長宛の親書を書いて下さるは、その一部始終を朝日新聞ナポリ支局さんに取材されるは、で大騒ぎになった事は世のナポリタン好きの方々の中でも記憶に新しいかと思います。
イタリアへは200食ほどですが準備をして向かいました。
しかし、半日かかる渡航の上でナポリタンを仕込むのも正直しんどい。。。
所詮プロじゃないんで。すみません。。。
昔懐かしいナポリタンの味はそのままに、茹で置きする作業くらいは短縮できないかしら？
そんな中、ドラえもんのポケットから出てきたように現れたのが、熊本県荒尾市にある高森興産株式会社さんの「マルメイナポリタン」でした。スパゲッティとはまた少し趣が異なり、生パスタほどオシャレではないのですが、これがまた懐かしさ抜群でいい味出してるんです！！
上述の通り朝日新聞さんに取材されたことで全国的にナポリでの様子が発信されたのですが、のちに高森興産さんの地元・熊本の「熊本日日新聞」でもマルメイナポリタンにスポットを当てた記事が発信されました。
それまで九州地方のローカルフードであった「マルメイナポリタン」は全国的に注目を浴びることとなりました。
そして、東京進出！！
来たる3月7日（木）から4月21日（木）まで、なんと渋谷ヒカリエの8階の
「みんなのスーパーマーケット -47都道府県のご当地スーパー展-」
にて、熊本県の「マルメイナポリタン」が展示・販売されます。
皆様も是非「マルメイナポリタン」をお試しあれ！！
