7月下旬に、中区認定店「レストランタマガワ」マスター・小澤栄太郎氏からメールで「話があります。」と。 ああ、ついに、その時はやってきたのかという直感。 その一年ほど前からいろいろ事情は伺ってお…
明日8月24日（木）から27日（日）までの4日間、 浦和PARCO前広場で「さいたまるしぇ 浦和ビアスタジアム2017」が行われます。 そのイベントに出店する「CHELSEA CAFE（チェルシーカフェ）」が、 昨年に引…
当HPの更新が滞ってしまっておりました。。。 しかしながらここ数か月、近年になく活発な活動をしてきました。 もったいないので時間のある時に随時回顧録として更新致します。 さて！日本ナポリタン学会久々のテレビ…
福岡ローカルのRKBラジオの名物番組「あべちゃんトシ坊!こりない二人のoh!キュ〜ット倶楽部」の3月18日（土）放送分にて、日本ナポリタン学会会長・田中健介が電話にて生出演致しました。 喫茶店をテーマに、喫茶店のナポリタ…
春らしくなってまいりました。いやまだ寒いか。といったわけで、2月にナポリタンに触れた様を。 今回は地元横浜のナポリタンに多く触れる事が出来ました！ ①猫好き用パスタ ナポリニャン ナポリタン学会メンバーのChiekoさん…
①よしながふみ『きのう何食べた？』第4巻 まずはコミック本から。青年二人の「食生活」をめぐる物語。 ②①の続き ほら、ナポリタンが出てきました！ ケチャップにめんつゆを入れるという発想。今度作…
2017年、ナポリタン好きな皆様あけましておめでとうございます！ と言ってもう鏡開きは過ぎ、1月も後半に入ってしまっておりました。。。ご挨拶が遅れて申し訳ございませんでした。 昨年となりますが、2016年12月も師走だな…
いろいろとバタバタしていることに変わりのない人生ですが、その合間合間でナポリタンには触れております。 ①日清スパ王プレミアム・白いナポリタン ナポリタンの醍醐味は何と言ってもトマトだと思いますが、ダイレクトにトマトを使わ…
メディア掲載情報です。 横浜民衆文化誌、横濱で吞みたい人の読む肴、「はま太郎」12号が星羊社より11月30日（水）刊行、12月初旬に書店にて発売されます。 「横浜人名図鑑」のコーナーでは、日本ナポリタン学会…
毎月お送りしております会長田中のナポリタンレポートです。 ①中食事業大手・ゼストクックの自家製ナポリタンたっぷりのナポリタンロール ナポリタンは好きですが、ナポリタンロールはワンハンドでいただけるので大好きです。個人パン…
