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日本ナポリタン学会
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お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 活動報告
会長田中執筆「メシ通」新記事アップ！青葉区認定店「ジョルニカフェ玄」を取り上げました！
会長 10月 4, 2019 0

日本ナポリタン学会会長・田中健介がレポー…

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日本ナポリタン学会とは？
日本ナポリタン学会とは、懐かしくもおいしい「スパゲッティナポリタン」を日本の発展と共に歩んできた貴重な食文化であると再評価・再認識することから、沈滞しがちな地域を、そして日本を活性化させていこうと、戦後にナポリタンが全国に伝播していく発信地となった横浜の有志市民が結成した任意団体です
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日本ナポリタン学会 認定店舗・認定商品
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  • 【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
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  • 【認定店舗2 No.NK-001】センターグリル
  • 【認定店舗1 No.TZ-001】Pasta House 都筑亭
アーカイブ
認定店、認定商品、推奨商品
YouTube お知らせ ナポリタン物語 メディア情報 認定店
YouTube「WHALE GENES-鯨と星の遺伝子-」に認定店レストランヤンキイス石野店長と会長田中出演！
会長 12月 9, 2025
お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 推奨商品 活動報告
新たな日本ナポリタン学会推奨商品として「YOKOHAMA CRAFTOMATO」を認証しました！
会長 10月 14, 2025
ナポリタン物語 ナポリタン研究所 認定店
【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
会長 5月 27, 2025
お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 推奨商品 活動報告
【新規推奨商品】日清食品チルド株式会社「日清Spa王 喫茶店のナポリタン」が推奨商品に認証されました！
会長 4月 29, 2023

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