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日本ナポリタン学会
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お知らせ ナポリタン研究所
4/29はナポリタンの日！に合わせ、会長田中14年ぶりの著書「ナポリタンの不思議」予約受付開始！
会長 4月 29, 2024 0

今日4月29日はナポリタンの日でございま…

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日本ナポリタン学会とは？
日本ナポリタン学会とは、懐かしくもおいしい「スパゲッティナポリタン」を日本の発展と共に歩んできた貴重な食文化であると再評価・再認識することから、沈滞しがちな地域を、そして日本を活性化させていこうと、戦後にナポリタンが全国に伝播していく発信地となった横浜の有志市民が結成した任意団体です
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日本ナポリタン学会 認定店舗・認定商品
  • YouTube「WHALE GENES-鯨と星の遺伝子-」に認定店レストランヤンキイス石野店長と会長田中出演！
  • 【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
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  • 【認定店舗25 No.NK-012】パブレストランアポロ
  • 【認定店舗24 No.NK-011】立寄処道中
  • 【認定店舗23 No.KG-001】キッチン友
  • 【認定店舗22 No.MN-003】珈琲山
  • 【認定店舗21 No.NK-010】ローマステーション
  • 【認定店舗20 No.ZZ-001】パスタ生活〜パスタージャ ナポリタン
  • 【認定商品4 NNG-008】湘南ナポリタンまん
  • 【認定店舗16 No.AO-001】ジョルニカフェ玄
  • 【認定店舗14 No.NK-007】レストランシャルドネ
  • 【認定店舗13 No.NK-006】洋食デリ　横浜ブギ
  • 【認定店舗12 No.ＮＫ-005】スポーツカフェ　ヤンキィース
  • 【認定店舗9 No.MYG-001】女川おちゃっこクラブ
  • 【認定商品1 No.XX-001】美濃屋あられ製造本舗
  • 【認定店舗5 No.TT-001】純喫茶モネ
  • 【認定店舗4 No.NK-002】横浜ビール 本店レストラン UMAYA
  • 【認定店舗3 No.MN-001】ぱぁら～泉
  • 【認定店舗2 No.NK-001】センターグリル
  • 【認定店舗1 No.TZ-001】Pasta House 都筑亭
アーカイブ
認定店、認定商品、推奨商品
YouTube お知らせ ナポリタン物語 メディア情報 認定店
YouTube「WHALE GENES-鯨と星の遺伝子-」に認定店レストランヤンキイス石野店長と会長田中出演！
会長 12月 9, 2025
お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 推奨商品 活動報告
新たな日本ナポリタン学会推奨商品として「YOKOHAMA CRAFTOMATO」を認証しました！
会長 10月 14, 2025
ナポリタン物語 ナポリタン研究所 認定店
【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
会長 5月 27, 2025
お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 推奨商品 活動報告
【新規推奨商品】日清食品チルド株式会社「日清Spa王 喫茶店のナポリタン」が推奨商品に認証されました！
会長 4月 29, 2023

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