2013年11月2日(土)〜4日(祝)の3日間、横浜は赤レンガ倉庫で開催された「カゴメ ナポリタンスタジアム」は全国から名物ナポリタンが16店舗集結し、宮城県の「東京ナポリタン⑧」の「黄金比率のハンバーグ乗せ赤ナポリタン」がグランプリとなりました。
さて、初代開催地であり、ナポリタンのホームグラウンドである横浜からは、我らが日本ナポリタン学会認定店舗「センターグリル」の「横濱ナポリタン」、「都筑亭」の「横浜ナポリタン」が出場し、大健闘致しました!!
センターグリルブースにて記念撮影。
ちなみにセンターグリルさんのナポリタンはお店ではこのようにして出されます。サラダもバランス良く。
センターグリル石橋さん(写真左)らが休みなくフライパンを振っております。1回に炒める量がハンパないです。
都筑亭ブースでも記念撮影(写真左はカゴメ株式会社・塚本さん)。
都筑亭の「横浜ナポリタン」は、お店ではこのように「びっくりベーコンナポリタン」として出されます。
こちらは1回1回パスタを茹でて(茹で置きしない!)、鉄板で豪快に炒めています!マスター中島さん(写真左から2人目)も頭にタオルを巻いて気合が入っていました!
センターグリルさんは「浜内千波賞」を受賞しました!
都筑亭さんは入賞には至らず、残念ではございましたが、16店舗中でも数少ない個人店として奮闘されました。本気で優勝しようと意気込んでおりました。
その姿に、ウルウル来ちゃいました。
そして、この日のためにこしらえた都筑亭Tシャツを着た中島さんの背中が、一段と大きく見えました。