日本ナポリタン学会を設立して5年以上が経過しましたが、設立の過程でいろいろと参考にさせてもらいましたのが「ナポリタンの貴公子」で、日本ナポリタン学会アドバイザリーボードにもなっていただいているイートナポ氏主宰の「ナポリタン×ナポリタン」というブログでした。全国津々浦々、時には海外にまでナポリタンを求め旅をするイートナポさんの貪欲でストイックな姿勢（あれだけ食べてもスマートなお方）はいつも脱帽させられます。
1週間に10食はナポリタンを食し、時には1日5食ということもあるイートナポ氏は2,000食以上のナポリタンを食べ歩いてはレポートし、その軌跡は「日本全国 懐かしくておいしい！ナポリタン大図鑑」という一冊の本にまでなるほどです。
そんな氏が、このほどタブレットとスマートフォン向けに特化したニュースサービス「毎日スポニチTAP-i」にてナポリタン特集を執筆しております。浅草、新橋、そして我が本拠地横浜を「ナポリタン三大聖地」と位置付け、もはやレジェンドなイートナポ氏の目利きによる美味しそうなナポリタンの名店がずらりと紹介されております。
そして横浜からは我が日本ナポリタン学会認定2店舗が紹介されております！野毛の「センターグリル」さん、そして南太田の「ぱぁら～泉」さん。写真は「ぱぁら～泉」さんの2階席での取材風景。
「センターグリル」さんは「洋食ナポ」としてもはや王道の域でございますが、「ぱぁら～泉」さんも「喫茶店ナポ」として横浜市南区唯一の認定店舗として盛り上げてくれています。ここのナポリタン、いやメニュー名「ポラタ」はいつ食べてもブレがなくとても旨いです。
どんな内容かは下記へどうぞ！
「たま～に無性に食べたくなる？ナポリタン」
著者：イートナポ
発行：毎日スポニチ TAP-i（日刊電子雑誌・有料）
・ビューン（http://www.viewn.co.jp/）※月額400円
・毎日ビューアー（http://mainichi.jp/pr/tap-i/）※月額500円
上記2サイトでご覧いただけます。
