横浜北部エリア(都筑区・青葉区・港北区・緑区)の情報を主とした動画チャンネル「なかなかラジオ」 内の日本ナポリタン学会の「横浜北部グルメレポート」第7回目がアップされました!
今回は港北区樽町にある「すたみな太郎 横浜綱島店」です。
手頃な焼肉バイキングで有名なチェーン店ですが、コロナ禍によってテイクアウトにも力を入れています。
1.6kgの爆盛ナポリタンをご紹介。すたみな太郎を運営する株式会社江戸一さんのご厚意により、テストキッチンにて調理シーンやナポリタンの秘密について教えていただきました!
https://www.youtube.com/channel/UCSOLCSOhFYvHJY1X300SOlg
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