NHKラジオの土曜の朝の情報番組「土曜あさいちばん」の「サタデートピックス」のコーナーで日本ナポリタン学会会長田中がインタビュー出演致します。
実は先日取材収録を日本ナポリタン学会認定店舗である横浜市中区福富町の「レストランタマガワ」で済ませてまいりました。
レストランタマガワは主にマスターの小澤さんとお母さんの2人とお母さんが不在の時はパートさんで切り盛りしている小さなお店ですが、横浜界隈で最近注目されているお店です。
（↓参考記事↓）
・日本ナポリタン学会が洋食レストラン「タマガワ」を認定店舗に（ヨコハマ経済新聞）
・愛好家団体がお墨付き（タウンニュース中区・西区版）
・横浜市内のアットホームで美味しい洋食屋さんはどこ？（はまレポ）
写真はナポリタンの「炒め音」を採取している様子です（笑）。
これまでのナポリタン学会の活動やこれからの活動、昨今のナポリタンブーム（『ブーム』にとどめたくはないのですが。。。）などについて、田中が話をします。
改めて概要を。
【番組名】 NHKラジオ第一「土曜あさいちばん」
【放送日時】2013年3月2日（土）5:00～8:00
【出演時間】6:40過ぎの「サタデートピックス」のコーナー内
宜しくお願い致します。
