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日本ナポリタン学会
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お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 活動報告
日本ナポリタン学会の新たな認定店舗、中区「元町ワイン&キッチン クリュ」のパイナップルナポリタン！
会長 6月 25, 2016 0

日本ナポリタン学会に新たな認定店舗が誕生…

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お知らせ ナポリタン物語 活動報告
「森ノオト」にて小森健太郎事業部長インタビュー記事が掲載！
会長 6月 16, 2016 0

日本ナポリタン学会は横浜開港150周年の…

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お知らせ ナポリタン物語 活動報告
2016年6月15日（水）付朝日新聞「リレーおぴにおん」で会長田中が喫茶店のナポリタンについて語る！
会長 6月 15, 2016 0

2016年6月15日（水）付朝日新聞「リ…

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ナポリタン物語 ナポリタン研究所 活動報告
会長田中のナポリタンレポートVol.05 2016年5月分
会長 6月 3, 2016 0

5月は仕事で東京都内の移動が多く、都内の…

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日本ナポリタン学会とは？
日本ナポリタン学会とは、懐かしくもおいしい「スパゲッティナポリタン」を日本の発展と共に歩んできた貴重な食文化であると再評価・再認識することから、沈滞しがちな地域を、そして日本を活性化させていこうと、戦後にナポリタンが全国に伝播していく発信地となった横浜の有志市民が結成した任意団体です
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日本ナポリタン学会 認定店舗・認定商品
  • YouTube「WHALE GENES-鯨と星の遺伝子-」に認定店レストランヤンキイス石野店長と会長田中出演！
  • 【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
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  • 【認定店舗24 No.NK-011】立寄処道中
  • 【認定店舗23 No.KG-001】キッチン友
  • 【認定店舗22 No.MN-003】珈琲山
  • 【認定店舗21 No.NK-010】ローマステーション
  • 【認定店舗20 No.ZZ-001】パスタ生活〜パスタージャ ナポリタン
  • 【認定商品4 NNG-008】湘南ナポリタンまん
  • 【認定店舗16 No.AO-001】ジョルニカフェ玄
  • 【認定店舗14 No.NK-007】レストランシャルドネ
  • 【認定店舗13 No.NK-006】洋食デリ　横浜ブギ
  • 【認定店舗12 No.ＮＫ-005】スポーツカフェ　ヤンキィース
  • 【認定店舗9 No.MYG-001】女川おちゃっこクラブ
  • 【認定商品1 No.XX-001】美濃屋あられ製造本舗
  • 【認定店舗5 No.TT-001】純喫茶モネ
  • 【認定店舗4 No.NK-002】横浜ビール 本店レストラン UMAYA
  • 【認定店舗3 No.MN-001】ぱぁら～泉
  • 【認定店舗2 No.NK-001】センターグリル
  • 【認定店舗1 No.TZ-001】Pasta House 都筑亭
アーカイブ
認定店、認定商品、推奨商品
YouTube お知らせ ナポリタン物語 メディア情報 認定店
YouTube「WHALE GENES-鯨と星の遺伝子-」に認定店レストランヤンキイス石野店長と会長田中出演！
会長 12月 9, 2025
お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 推奨商品 活動報告
新たな日本ナポリタン学会推奨商品として「YOKOHAMA CRAFTOMATO」を認証しました！
会長 10月 14, 2025
ナポリタン物語 ナポリタン研究所 認定店
【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
会長 5月 27, 2025
お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 推奨商品 活動報告
【新規推奨商品】日清食品チルド株式会社「日清Spa王 喫茶店のナポリタン」が推奨商品に認証されました！
会長 4月 29, 2023

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