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日本ナポリタン学会
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お知らせ イベント ナポリタン物語 ナポリタン研究所 活動報告 認定式
【栄区初認定！】「喫茶ゆるのま」認定式行いました！
会長 5月 28, 2025 0

5月27日（火）に、栄区笠間にある喫茶ゆ…

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ナポリタン物語 ナポリタン研究所 認定店
【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
会長 5月 27, 2025 0

喫茶ゆるのま神奈川県横浜市栄区笠間１丁目…

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YouTube お知らせ ナポリタン物語 メディア情報
鶴見区認定店「珈琲専門店山百合」がモデルのショートドラマ「レトロ喫茶店、継いじゃいました」に日本ナポリタン学会も協力しました
会長 5月 11, 2025 0

鶴見区認定店「珈琲専門店山百合」の事業を…

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日本ナポリタン学会とは？
日本ナポリタン学会とは、懐かしくもおいしい「スパゲッティナポリタン」を日本の発展と共に歩んできた貴重な食文化であると再評価・再認識することから、沈滞しがちな地域を、そして日本を活性化させていこうと、戦後にナポリタンが全国に伝播していく発信地となった横浜の有志市民が結成した任意団体です
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日本ナポリタン学会 認定店舗・認定商品
  • 【金沢区初認定】1/4（日）「毎日イタリアンとみおか食堂LITA」を認定式を行いました！
  • 【認定店舗40 No.KZ-001】毎日イタリアンとみおか食堂LITA
  • 【メディア情報】YouTube「WHALE GENES-鯨と星の遺伝子-」に認定店レストランヤンキイス石野店長と会長田中出演！
  • 【認定店舗39 No.SK-001】喫茶ゆるのま
  • 【認定店舗38 No.AS-001】Michielle’s Cafe（ミッシェルズカフェ）
  • 【認定店舗36 No.NK-016】cafe & bar MÉLI-MÉLO（カフェアンドバー メリメロ）
  • 【認定店舗34 No.TZ-004】街の珈琲店 よこはま物語
  • 【認定店舗32 No.KM-001】エームサービス神奈川事業部
  • 【認定店舗31 No.KM-001】ぼてぢゅう®
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  • 【認定商品5 No.NNG-005】横浜丸紀“横浜ナポリタン焼そば”
  • 【認定店舗28 No.NK-014】象の鼻カフェ
  • 【認定店舗27 No.TZ-003】Italian Kitchen ラ・パッパ
  • 【認定店舗25 No.NK-012】パブレストランアポロ
  • 【認定店舗24 No.NK-011】立寄処道中
  • 【認定店舗23 No.KG-001】キッチン友
  • 【認定店舗22 No.MN-003】珈琲山
  • 【認定店舗21 No.NK-010】ローマステーション
  • 【認定店舗20 No.ZZ-001】パスタ生活〜パスタージャ ナポリタン
  • 【認定商品4 NNG-008】湘南ナポリタンまん
  • 【認定店舗16 No.AO-001】ジョルニカフェ玄
  • 【認定店舗14 No.NK-007】レストランシャルドネ
  • 【認定店舗13 No.NK-006】洋食デリ　横浜ブギ
  • 【認定店舗12 No.ＮＫ-005】スポーツカフェ　ヤンキィース
  • 【認定店舗9 No.MYG-001】女川おちゃっこクラブ
  • 【認定商品1 No.XX-001】美濃屋あられ製造本舗
  • 【認定店舗5 No.TT-001】純喫茶モネ
  • 【認定店舗4 No.NK-002】横浜ビール 本店レストラン UMAYA
  • 【認定店舗3 No.MN-001】ぱぁら～泉
  • 【認定店舗2 No.NK-001】センターグリル
  • 【認定店舗1 No.TZ-001】Pasta House 都筑亭
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認定店、認定商品、推奨商品
ナポリタン物語 活動報告 認定店 認定式
【金沢区初認定】1/4（日）「毎日イタリアンとみおか食堂LITA」を認定式を行いました！
会長 1月 4, 2026
ナポリタン物語 ナポリタン研究所 認定店
【認定店舗40 No.KZ-001】毎日イタリアンとみおか食堂LITA
会長 1月 4, 2026
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【メディア情報】YouTube「WHALE GENES-鯨と星の遺伝子-」に認定店レストランヤンキイス石野店長と会長田中出演！
会長 12月 9, 2025
お知らせ ナポリタン物語 ナポリタン研究所 推奨商品 活動報告
新たな日本ナポリタン学会推奨商品として「YOKOHAMA CRAFTOMATO」を認証しました！
会長 10月 14, 2025

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