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【認定店舗No.KG-002】キッチン&バー ALCO(アルコ)

キッチン&バー ALCO(アルコ) 神奈川県横浜市神奈川区子安通3-302045-453-3610https://kitchen-and-bar-alco.com/ 2019年オープンしたばかりの新しいお店。実家

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カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所

都筑区見花山「街の珈琲店 よこはま物語」が新たな日本ナポリタン学会認定店舗となりました!

横浜市都筑区見花山にある「街の珈琲店 よこはま物語」が日本ナポリタン学会の新たな認定店舗となり、本日11月30日に認定式を行いましたことをお知らせ致します。 2013年にオープンして以来、地元の人々の憩いの場として親しま

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告

【認定店舗No.TZ-004】街の珈琲店 よこはま物語

街の珈琲店 よこはま物語 神奈川県横浜市都筑区見花山31-9 テラス見花山1F045-482-3918 https://yokohama-monogatari.com 2013年にオープンして以来、地元の人々の憩いの場と

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カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所

今日4月29日はナポリタンの日!食と暮らしのメディア「macaroni」にて日本ナポリタン学会レシピ紹介!

↑写真はmacaroniより拝借↑ 本日4月29日は「ナポリタンの日」です! そこで本日は食と暮らしのメディア「macaroni」にて日本ナポリタン学会が推奨するレシピを大公開致しております! 「4月29日はナポリタンの

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所, メディア情報

「ぼてぢゅう®」横浜エリア限定メニュー「横濱 鉄板ナポリタン」を認定しました!

大阪生まれのお好み焼専門店「ぼてぢゅう ®」で、今年1月より横浜エリア限定メニューとして販売中の「横浜鉄板ナポリタン」を日本ナポリタン学会の認定メニューとしたことをお知らせ致します。 ぼてぢゅう®は創業75年、大阪のご当

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告

中区認定店「横浜ブギ」が新店舗で1か月ぶりに復活!!

昨年12月26日をもって休業となった日本ナポリタン学会中区認定店「横浜ブギ」が、「洋食デリ 横浜ブギ」として1月26日のランチ営業から復活致しました! 前店舗「洋食バル 横浜ブギ」時代よりは席数も減り、コンパクトな店内と

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所

中区認定店「ローマステーション」のナポリタンが復活!!

1964年創業の中区認定店「ローマステーション」。横浜の由緒ある老舗イタリア料理店として有名です。山下公園や中華街にも近いというロケーションから、長年デートスポットの一つとしても親しまれております。 実はここ3年ほど諸事

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所

【鶴見区内初認定!】新たな認定店「喫茶タンゴ」認定式行いました!

昨日11月19日(木)、日本ナポリタン学会に新たな認定店舗が仲間入りしました! JR鶴見駅西口から徒歩約10分ほどにあるアーケード商店街「レアールつくの」内にある喫茶店「喫茶タンゴ」です。 1976年に創業して以来、この

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告

9/15(火)新たな認定店「イタリーノ」認定式行いました!

コロナ禍もあり、なかなか認定店事業に着手しづらかったのですが、緊急事態宣言のさ中でも苦しい状況ながら営業せざるを得なかった飲食業界。我々はやはり応援という形でしか貢献できないちっぽけな存在ですが、せめて行動はしていきたい

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カテゴリー: お知らせ, イベント, ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告

9/5(土)新たな認定商品「横浜ナポリタン焼そば」リモート認定式行いました!

日本ナポリタン学会から新たな認定商品が誕生いたしました! その名も「横浜ナポリタン焼そば」です。 横浜市港北区に本社工場を置いて50年以上の製麺メーカー「株式会社丸紀」が、 今年4月29日の「ナポリタンの日」に合わせて発

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