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会長・田中健介14年ぶりの著書「ナポリタンの不思議」(マイナビ新書)好評発売中!

去る7月26日にマイナビ新書より「ナポリタンの不思議」という本が発売されました。日本ナポリタン学会会長・田中健介の約14年ぶりとなる著書です。横浜生まれと言われるスパゲッティ・ナポリタンの歴史を改めて深掘りし、西でイタリ

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所

4/29はナポリタンの日!に合わせ、会長田中14年ぶりの著書「ナポリタンの不思議」予約受付開始!

今日4月29日はナポリタンの日でございます。 ゴールデンウィークも3日目。 今日もどこかでスパゲッティナポリタンを食べましょう! というわけで、今日から会長田中の14年ぶりの著書となる「ナポリタンの不思議」(7月26日発

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン研究所

11/14(火)南区認定店「ぱぁらー泉」がテレビ東京「よじごじDays」に登場!

テレビ東京の夕方の情報番組「よじごじDays」に南区認定店の「ぱぁらー泉」が登場します! 喫茶店好きで知られる俳優の石井正則さんがレポートしてくれます!放送は11月14日(火)15:40 ~16:54のコーナー内の予定。

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11月3日(金・祝)は2か所でナポリタン出店イベント!

11月3日(金・祝)は日本ナポリタン学会ダブルブッキング!?当日2か所でナポリタン販売致します!!まず1か所目は大和市千本桜商店会の「千本桜子供文化祭2023」で会長田中がホットプレートでナポリタンを作って販売します!!

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【新規推奨商品】日清食品チルド株式会社「日清Spa王 喫茶店のナポリタン」が認証されました!

本日はナポリタンの日!そんなおめでたい日に、日本ナポリタン学会は、「日本ナポリタン学会推奨商品」に日清食品チルド株式会社の「日清Spa王 喫茶店のナポリタン」が新たに加わったことをお知らせ致します! 日本ナポリタン学会で

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カテゴリー: お知らせ, ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告

【認定店舗No.AS-001】Michielle’s Cafe(ミッシェルズカフェ)

神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰1-9-5ラ.チェストフェリッツTELなしhttps://www.instagram.com/michielles.cafe/ 2015年創業。古くは畠山重忠、現代では大谷翔平の所縁の地である鶴ヶ

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【認定店舗No.TR-002】珈琲専門店山百合

神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-21-12045-521-0560https://www.instagram.com/coffee_yamayuri/ 1975年創業以来、鶴見の街で愛されてきた喫茶店を、2021年に小学

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社会福祉法人グリーンのドライパスタ「横浜ナポリタン」が新たな認定商品になりました!

青葉区鴨志田町にある社会福祉法人グリーンが作るドライパスタ製品「横浜ナポリタン」を日本ナポリタン学会の新たな認定商品にとして、本日認定式を行いましたことをご報告致します。日本ナポリタン学会の認定商品は6品目となります。

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中区元町「cafe & bar MÉLI-MÉLO(カフェアンドバーメリメロ)」が新たな認定店に加わりました!

やんばるナポリタンキャンペーンで何かと忙しい日本ナポリタン学会ですが、本日は中区元町にある「cafe and bar MÉLI-MÉLO」を新たな日本ナポリタン学会認定店舗と致しましたことをご報告致します。 ご夫婦で営む

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【認定店舗No.NK-016】cafe & bar MÉLI-MÉLO(カフェアンドバー メリメロ)

cafe & bar MÉLI-MÉLO(カフェアンドバー メリメロ) 神奈川県横浜市中区元町5-196 若松ビル2F045-264-4256 https://www.instagram.com/melimelo

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