ファミリークッキングコンテスト: エントリーNo.6 「チーム清末」 さん


「チーム清末」 さんの応募内容

–◇◆ナポリタン物語◆◇—————————————————

ナポリタンと言えば、給食を思い出す。原点ですね。

おいしさを求め、いろんなところで食べましたが、上品過ぎるのは口に合わないのか?結局自分で作ってみようと思い、今の味に落ち着いてます。

目指すは、給食風ナポリタンです。一歩間違えば付け合せに出てくるスパゲッティーと間違われないように、注意します。

–◇◆ナポリタンレシピ◆◇————————————————-

麺(大きい) 320g
たまねぎ   1個
ピーマン   2個
バター    30g
ウィンナー  5本ぐらい
コンソメ   少々
牛乳     少々
ケチャップ  適量
1.麺をゆでる
2.たまねぎ・ピーマン・バター、ウィンナーを炒めケチャップで味付け。一度フライパンから出す。
 
3.茹で上げた麺をフライパンでケチャップ・コンソメと炒める。
4.2の具材と合わせ、更にケチャップで味を調整しつつ炒める。(お好みで)
5.牛乳を入れる。

–◇◆ナポリタンに合うデザートレシピ◆◇——————————

コーヒーゼリーにします。
※こだわりはbossのブラック(無糖)。

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