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富山・福井ボル・ボル・ツアー日記＜パート3＞パスタハウス・ボルカノ

Posted on 2013年7月28日 by 副会長

富山駅前にボルカノの直営店があると聞いて、いってみました。マリエというビルの中の「パスタハウス　ボルカノ」というお店です。もちろんナポリタンはあったのですが、聞いてみると、まさかの麺が細めで、1.7ｍｍだというのです…

カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告

富山・福井ボル・ボル・ツアー日記＜パート4＞ボルガラー協会と友好協定締結

Posted on 2013年7月28日 by 副会長

【日本ボルガラー協会と日本ナポリタン学会が地域発祥“洋食文化”友好協定締結】さて、ラジオに出演したあと、今度は福井県越前市に移動しました。駅でいうと、武生という駅です。わざわざやってきたのは、日本ボルガラー協会との親交…

カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所, 活動報告

7/26（金）横浜市片倉三枚地域ケアプラザ地域交流自主事業「ダンディ・キッチンなつかしのナポリタン！！」に参加してきました

Posted on 2013年7月27日 by 会長

7月26日（金）に横浜市神奈川区は三枚町という小高い丘に位置する「横浜市片倉三枚地域ケアプラザ」へお邪魔しまして、地域交流の自主事業「ダンディ・キッチンなつかしのナポリタン！！」というイベントにてナポリタンの料理教室を…

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FM戸塚83.7MHZ「日本ナポリタン学会Presents～横濱ナポ道～」放送終了のお知らせ

Posted on 2013年7月2日 by 会長

2012年4月9日に第一回目を放送して以来、月1回のペースで皆様に親しんでいただきましたFM戸塚83.7MHZのお昼の情報番組「totsuka heartful kitchen」内のコーナー「日本ナポリタン学会Prese…

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地域発祥“洋食文化”友好協定をはじめて締結

Posted on 2013年7月1日 by 事務局長

日本ナポリタン学会と、日本ボルガラー協会（福井県越前市）は、互いに協力し、地域の洋食文化による地域活性化をさらに推し進めていくため「地域発祥“洋食文化”友好協定」を締結いたしました！日本ナポリタン学会では、…

カテゴリー: お知らせ, 活動報告

6月29日（土）「日本ボルガラー協会」と「地域発祥“洋食文化”友好協定調印式」を行います！

Posted on 2013年6月26日 by 会長

「ボルガライス」という料理をご存知ですか？福井県越前市武生発祥のローカルフードであり、ライス・たまご・トンカツ・お店のこだわりソース（カレーは除く）が重なり合った、簡単に言うとオムライスの上にとんかつが乗った洋食です。…

カテゴリー: お知らせ, イベント, ナポリタン物語, 活動報告

FMヨコハマ84.7MHz「MORNING STEPS FRIDAY」、FMサルース84.1MHz「ノマドの丘」と2日連続ラジオ電話出演します！

Posted on 2013年6月20日 by 会長

会長田中ラジオ出演のお知らせです。明日6月21日（金）朝7:15頃よりFMヨコハマ「MORNING STEPS FRIDAY」の電話インタビューコーナーに会長田中生出演致します。数多くのラジオ番組に出演されている政治…

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お休み中！【店舗No.MN-002】宿るや商店

Posted on 2013年6月17日 by 事務局長

横浜市南区井土ヶ谷下町28-13 http://yadoruya.exblog.jp/ 井土ヶ谷の平戸桜木道路沿いにオープンした日替わりカフェ。宿るや商店での展開はお休み中です。４つのお店が特色あるナ…

タグ: 宿るや
カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所

井土ヶ谷の「宿るや商店」を認定しました！

Posted on 2013年6月16日 by 事務局長

6月15日に認定式を行いました。横浜市南区井土ヶ谷下町28-13 http://yadoruya.exblog.jp/ 井土ヶ谷の平戸桜木道路沿いにオープンした日替わりカフェ。 4つのお店がそれぞれ特徴あるナポリタンを…

カテゴリー: ナポリタン物語, 活動報告

2012年回顧録

Posted on 2013年6月13日 by 副会長

2013年回顧録・2月29日「横浜ビール驛の食卓」学会認定 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=340713412639229&set=a.1800497220389…

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