プロローグ編
日本ナポリタン学会設立記念イベント
「第1回 横浜ナポリタン物語」ファミリークッキング・コンテスト
☆実施までの経緯
2008年5月150周年市民イベントのために設置された地域SNS「ハマっち!」の中で、開港150周年記念で横浜の麺類150種制覇を目指す「ハマの麺食い男」(ALETTA1500GT)と、名古屋出身でおいしい物好きの「名古屋嬢Cindy」(晶子)の間でナポリタン論争が勃発!!!。
名古屋の熱々の鉄板に乗った「イタリアン」が一番おいしいのだ!と主張するCindyに対し、横浜のホテルニューグランドが発祥といわれるナポリタンは、横浜が一番!とALETTAが反論、いずれ対決を実施して雌雄を決することを互いに誓った。
その後、SNS上のナポリタン論争はますます盛り上がりを見せ、開港150周年記念事業として、2009年2月15日、tvkカフェにおいて、ハマの歴史に残るべき大合戦「横浜×名古屋・スパゲティナポリタン頂上対決」が、横浜市を始め、多くの市民の協力と企業の協賛のもと開催され、見事横浜のナポリタンが、名古屋のイタリアンを下したのであった。
第1回頂上対決の記録
記録写真スライドショウ
この対決イベントの盛り上がりをこのまま終わらせることなく、ナポリタンにより地域活性化を市民から仕掛けていこうと、対決したふたりの発起により、「ナポリタン学会」の設立を目指すこととなった。
その後、関係者や支援企業等と議論を重ね、7月3日に発起人会、9月7日に設立総会が開かれここにめでたく学会が設立、あわせて東京ガス横浜ショールームとの共催により学会設立記念イベントとしてクッキングコンテストを実施することになった。
☆今回のイベントの目的とねらい
日本ナポリタン学会に目的の柱に、「横浜の地域資源としてのナポリタンの再評価とブランド化」による「横浜市民のプライド形成」や「地域経済振興」がある。
この目的をふまえ、調査・研究のみならず、「横浜ナポリタン物語」として市民がナポリタンに親しめる楽しいイベントを実施していくことを決定した。
今回のイベントは、ナポリタンの持つ魅力を探るべく「ナポリタンに関するエピソードを集める」「ナポリタンが誰にでも思い出があり身近な料理であることを再認識する」ことをねらいとして、ファミリークッキング・コンテストを実施することとした。
物語はつづく・・・