日本全国のナポリタンファンの皆様、明けましておめでとうございます。 昨年は直営アンテナショップの開店始め、ボルボルツアーに地域発祥洋食文化友好協定の締結、ナポリタンスタジアムの開催など、多くの出来事がありました。また、昭…
2013年11月2日（土）〜4日（祝）の3日間、横浜は赤レンガ倉庫で開催された「カゴメ ナポリタンスタジアム」は全国から名物ナポリタンが16店舗集結し、宮城県の「東京ナポリタン⑧」の「黄金比率のハンバーグ乗せ赤ナポリタ…
これは事後報告になってしまいますが…。 横浜の代表的女子大学のフェリス女学院大学の学生食堂を学生たちの手でより良い環境にしようというサークル「Ferris Lunch Committee」と、我が日本ナポリタン学会とのコ…
なんとなんと、NHK「きょうの料理」に我が日本ナポリタン学会メンバーが出演致します。 1957年から50年以上にわたって放送し続けている長寿番組「きょうの料理」のスペシャル版としてナポリタンの特集をやります。 その中で日…
福井県は越前市武生発祥の洋食「ボルガライス」を盛り上げる「日本ボルガラー協会」と横浜発祥の「スパゲッティ・ナポリタン」を盛り上げる我が「日本ナポリタン学会」が友好協定を締結して早2カ月が経とうとしております。 そんな絡み…
日本ナポリタン学会のアンテナショップとしてもっと我々の活動やナポリタンの面白さを知ってもらおうとプレオープンも含めて5月より毎週土曜日の週一回営業を続けております「…
日本ナポリタン学会12店めの認定店舗の認定式＆懇親会を実施します。 なんと、新発売予定の「愛のボルナポセット」も試食予定です。 橫浜関内 スポーツカフェ ヤンキィーズ 認定式 日時 7月30日(火) 19:30～ 懇親会…
2012年4月9日に第一回目を放送して以来、月1回のペースで皆様に親しんでいただきましたFM戸塚83.7MHZのお昼の情報番組「totsuka heartful kitchen」内のコーナー「日本ナポリタン学会Prese…
日本ナポリタン学会と、日本ボルガラー協会（福井県越前市）は、互いに協力し、地域の洋食文化による地域活性化をさらに推し進めていくため「地域発祥“洋食文化”友好協定」を締結いたしました！ 日本ナポリタン学会では、…
「ボルガライス」という料理をご存知ですか？ 福井県越前市武生発祥のローカルフードであり、ライス・たまご・トンカツ・お店のこだわりソース（カレーは除く）が重なり合った、簡単に言うとオムライスの上にとんかつが乗った洋食です。…
