3月28日（日）10時～14時、中川まちなかマーケットを開催します。日本ナポリタン学会のキッチンカーが登場します！ 会員のN氏が定年後にナポリタンを売りたいと私財を投じキッチンカーを購入しました。定年はまだまだ先ですが、…
コロナ禍もあり、なかなか認定店事業に着手しづらかったのですが、緊急事態宣言のさ中でも苦しい状況ながら営業せざるを得なかった飲食業界。我々はやはり応援という形でしか貢献できないちっぽけな存在ですが、せめて行動はしていきたい…
日本ナポリタン学会から新たな認定商品が誕生いたしました！ その名も「横浜ナポリタン焼そば」です。 横浜市港北区に本社工場を置いて50年以上の製麺メーカー「株式会社丸紀」が、 今年4月29日の「ナポリタンの日」に合わせて発…
日本ナポリタン学会会長・田中健介が不定期で執筆を担当しているリクルートHOT PEPPERグルメ「メシ通」の最新記事がアップされました。 今回は2018年夏に横浜・本牧エリアに誕生したニューカマー「横浜ナポリタンPUNC…
2009年9月に設立した日本ナポリタン学会は本年丸10年となりました。記念イベントとして11月18日（月）18時30分より、横浜市中区海岸通1丁目の象の鼻パーク内「象の鼻テラス」にてイベントを開催致します！ 日本ナポリタ…
日本ナポリタン学会は去る6月7日（金）に毎年恒例の総会を行いました。約20数名の会員が集まり、2018年度の活動報告ならびに会計確認などを行いました。 今回の総会は都筑区仲町台、横浜市営地下鉄仲町台駅そばの「Italia…
日本ナポリタン学会10周年プレイベント第三弾！ 横浜発祥と言われるスパゲッティナポリタンを盛り上げようと設立した任意団体「日本ナポリタン学会」、ゆるゆるとフワフワと活動を重ねながら10年目に突入致しました‼…
日本ナポリタン学会10周年プレイベント第二弾！ 2009年9月、横浜発祥と言われるスパゲッティナポリタンを盛り上げようと設立した任意団体「日本ナポリタン学会」、ゆるゆるとフワフワと活動を重ねながらなんだかんだと10年目に…
タイトルの通り、本会会長田中が連載を担当する「はま太郎」の星羊社によるトークイベントにて田中が出演致します。 こちらでも「ワンハンドナポプロジェクト」の提唱&実演をしてまいりますよ！ 概要は以下になります（Rea…
日本ナポリタン学会10周年記念企画の一環と勝手に位置付けている「ワンハンドナポプロジェクト in 藤棚」は11月3日（土）藤棚デパートメントにて好天に恵まれ多くのお客様にお越しいただきありがとうございました。 当日は「藤…
