4月6日、あいにくの悪天候でしたが、日本ナポリタン学会の横浜市西区初の認定店舗「横濱うたげや ご根性ほるもん」での認定式が行われました。このお店で開発された「モツ煮ナポリタン」は、トマトで煮込んだモツをふんだんに入れた変…