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【認定店舗No.IG-001】センターグリル洋光台店

センターグリル洋光台店 神奈川県横浜市磯子区洋光台4-18-26 045-835-0123 http://bit.ly/V7iRDN 1974年創業。中区認定一号店「センターグリル」の暖簾分け。マスターは1964年東京オ

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カテゴリー: ナポリタン研究所

【認定商品No.XX-001】美濃屋あられ製造本舗

美濃屋あられ製造本舗 神奈川県横浜市中区小港町1-6 045-621-4488 http://www.minoya-arare.com/ 創業80年以上の老舗・美濃屋あられ製造本舗と日本ナポリタン学会が共同開発したナポリ

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カテゴリー: ナポリタン研究所

【認定店舗No.NK-003】レストランタマガワ

レストランタマガワ 神奈川県横浜市中区福富町仲通1-1 045-261-3770 http://bit.ly/Wt5HHD ナポリタン発祥と言われるホテルニューグランドで修業した先代が戦後すぐに創業したという老舗。現在は

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カテゴリー: ナポリタン研究所

【認定店舗No.TT-001】純喫茶モネ

純喫茶モネ 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 ラピス1ビル2階 045-864-6834 http://www.coffee-mone.jp/ 戸塚の地で創業40年以上。またの名を「自家焙煎珈琲Mone」。ケチャップの熱気

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カテゴリー: ナポリタン研究所

【認定店舗No.NK-002】横浜ビール・驛の食卓

横浜ビール・驛の食卓 神奈川県横浜市中区住吉町6丁目68-1横浜関内地所ビル1・2F 045-641-9901 http://www.umaya.com 横浜の地ビール「横浜ビール」が運営するレストラン。ビール酵母を生地

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カテゴリー: ナポリタン研究所

モツ煮ナポリタン

横濱うたげやど根性ホルモン。地元の食材を使った本当においしいお店です。 http://dokohoru.info/ 私は、ランチタイムにはいったことがないのですが、いついってもそのときの旬の食べ物をおいしく出してくれます

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カテゴリー: ナポリタン物語, ナポリタン研究所

【認定店舗No.MN-001】ぱぁら~泉

ぱぁら~泉 https://twitter.com/parlorizumi 神奈川県横浜市南区南太田1-27-10 045-713-7722 1967年創業の喫茶店。かつては南区内に4店舗ほどあったので南区民は知らない人

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カテゴリー: ナポリタン研究所

【認定店舗No.NK-001】センターグリル

センターグリル 神奈川県横浜市中区花咲町1-9 045-241-7327 http://www.center-grill.com/ 1946年創業の老舗洋食店。先代はナポリタン発祥のホテルニューグランド初代総料理長サリー

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カテゴリー: ナポリタン研究所

【認定店舗No.TZ-001】Pasta House 都筑亭

Pasta House 都筑亭 神奈川県横浜市都筑区中川中央1丁目23-10 045-913-8710 http://tsuzukitei.info/ 1998年創業。マスターは料理人として30年以上のキャリアを誇り、腕

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カテゴリー: ナポリタン研究所

2013年もナポリタン!いきます!

いままでできていなかったのですが、これからは、日々のブログにどんどん投稿していこうということになりました。 まずはみんなで2012年を振り返ってみました。 ゆるゆるやろうといいながら、いろいろやったな~~~。 下記のリン

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カテゴリー: ナポリタン物語, 活動報告
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