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カゴメナポリタンスタジアム、グランプリは宮城県の東京ナポリタン⑧、横浜代表センターグリルは浜内千波賞受賞

2013年11月2日(土)〜4日(祝)の3日間、横浜は赤レンガ倉庫で開催された「カゴメ  ナポリタンスタジアム」は全国から名物ナポリタンが16店舗集結し、宮城県の「東京ナポリタン⑧」の「黄金比率のハンバーグ乗せ赤ナポリタ

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フェリス女学院大学の学食環境向上委員会とのコラボメニューが実現!

これは事後報告になってしまいますが…。 横浜の代表的女子大学のフェリス女学院大学の学生食堂を学生たちの手でより良い環境にしようというサークル「Ferris Lunch Committee」と、我が日本ナポリタン学会とのコ

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8月30日(金)NHK「きょうの料理」は横浜ナポリタン特集!

なんとなんと、NHK「きょうの料理」に我が日本ナポリタン学会メンバーが出演致します。 1957年から50年以上にわたって放送し続けている長寿番組「きょうの料理」のスペシャル版としてナポリタンの特集をやります。 その中で日

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関内の洋食店「ヤンキィーズ」を認定!!

  関内の老舗洋食店、スポーツカフェ「ヤンキィーズ」を認定しました! 1979年に「アメリカンスタイル」をコンセプトに創業して35年。立派な老舗です。創業時からのおなじみや、週何回も通う常連客もたくさんいるとい

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富山・福井ボル・ボル・ツアー日記<パート1>ボルカノ工場見学

【日本製麻(株)工場見学】 2013年6月28日~6月30日、日本ナポリタン学会として、かねてから訪れたかった北陸の場所にいくツアーに出ました。 初日は、日本製麻の工場見学をさせてもらいました。日本製麻は美味しい水が自慢

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富山・福井ボル・ボル・ツアー日記<パート2>北日本放送・高原兄の5時間耐久ラジオに出演

【KNB北日本放送・高原兄の5時間耐久ラジオに出演】 実は私(副会長・岩室)の20代のころからの友人で、ずっと一緒に音楽の仕事をしてきた、高原くんがパーソナリティを務める番組、北日本放送・高原兄の5時間耐久ラジオに日本ナ

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富山・福井ボル・ボル・ツアー日記<パート3>パスタハウス・ボルカノ

富山駅前にボルカノの直営店があると聞いて、いってみました。 マリエというビルの中の「パスタハウス ボルカノ」というお店です。 もちろんナポリタンはあったのですが、聞いてみると、まさかの麺が細めで、1.7mmだというのです

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富山・福井ボル・ボル・ツアー日記<パート4>ボルガラー協会と友好協定締結

【日本ボルガラー協会と日本ナポリタン学会が地域発祥“洋食文化”友好協定締結】 さて、ラジオに出演したあと、今度は福井県越前市に移動しました。駅でいうと、武生という駅です。わざわざやってきたのは、日本ボルガラー協会との親交

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FM戸塚83.7MHZ「日本ナポリタン学会Presents~横濱ナポ道~」放送終了のお知らせ

2012年4月9日に第一回目を放送して以来、月1回のペースで皆様に親しんでいただきましたFM戸塚83.7MHZのお昼の情報番組「totsuka heartful kitchen」内のコーナー「日本ナポリタン学会Prese

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お休み中!【店舗No.MN-002】宿るや商店

  横浜市南区井土ヶ谷下町28-13 http://yadoruya.exblog.jp/ 井土ヶ谷の平戸桜木道路沿いにオープンした日替わりカフェ。  宿るや商店での展開はお休み中です。 4つのお店が特色あるナ

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